ชายมะไฟ

กิ่งพันธุ์ทุเรียน ชายมะไฟ

ชื่อพันธุ์ : ชายมะไฟ (Chai Mafai)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Durio zibethinus Murray
ประวัติ : เพาะจากเมล็ดก่ำปั่นขาว แหล่งที่ค้นพบ จ.จันทบุรี จ.ปราจีนบุรี
สถานภาพพันธุ์ : พันธุ์พื้นเมือง
ลักษณะประจำพันธุ์ : การจัดเรียงกิ่งไม่เป็นระเบียบ รูปร่างของใบยาวเรียว ฐานใบแหลม รูปร่างของดอกตูมแหลม ทรงผลขอบขนาน ปลายผลป้าน ลักษณะฐานผลป้าน ความยาวก้านผลปานกลาง 5-11 เซนติเมตร รูปร่างก้านผลขอบนูน รูปร่างหนามผลนูน หนามผลรอบจุดศูนย์กลางปลายผลไม่มีหนาม หนามปลายผล : หนามตรง หนามรอบขั้วผล : หนามงุ้มเข้า
ลักษณะทางการเกษตร : การเจริญเติบโตของต้นเร็ว การออกดอก : มาก การติดผล : มาก ผลผลิตต่อต้นเมื่ออายุได้ 15 ปี 80-100 ผล ความยาวผล 24.13 เซนติเมตร ความกว้างผล 20 เซนติเมตร เส้นรอบวงผล 63 เซนติเมตร น้ำหนักผล 3 กิโลกรัม ความกว้างปากปลิง 2.30 เซนติเมตร ความยาวจากขั้วผลถึงปากปลิง 8 เซนติเมตร น้ำหนักเนื้อ 117 กรัม ความหนาเนื้อ 1.56 เซนติเมตร สีเนื้อผลสุก Y138,25C23B กลิ่นของเนื้อมีกลิ่นแรง รสชาติของเนื้อปานกลาง ลักษณะของเนื้อละเอียด ไม่มีเส้นใยในเนื้อ ปริมาณน้ำในเนื้อปานกลาง น้ำหนักเปลือก 2,057 กรัม สีเปลือกผลสุก Y164B จำนวนเมล็ดลีบต่อเมล็ดเต็ม 36/64 ขนาดของเมล็ด ความกว้าง 3.95 เซนติเมตร ความยาว 6.66 เซนติเมตร รูปทรงของเมล็ดขอบขนาน น้ำหนักเมล็ด 213 กรัม ฤดูกาลผลิตตรงฤดูกาล
อายุการเก็บเกี่ยว 120 วัน
บันทึกเพิ่มเติม : ผลค่อนข้างสีออกน้ำตาลแดงในเวลาแก่จัด
——————————————————————-
ที่มา : กรมวิชาการเกษตร www.doa.go.th