กะเทยขาว

กิ่งพันธุ์ทุเรียน กระเทยขาว

ชื่อพันธุ์ : กะเทยเนื้อขาว (Kathoei Nueakhao)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Durio zibethinus Murray
ประวัติ : แหล่งที่ค้นพบ บางกอกน้อย ตลิ่งชัน จ.นนทบุรี จ.ระยอง จ. จันทบุรี
สถานภาพพันธุ์ : พันธุ์พื้นเมือง
ลักษณะประจำพันธุ์ : การจัดเรียงกิ่งไม่เป็นระเบียบ รูปร่างของใบ : ยาวเรียว ฐานใบ : แหลม รูปร่างของดอกตูมกลมรี ปลายดอกตูมแหลม ทรงผลรูปไข่ ปลายผลป้าน ลักษณะฐานผลบุ๋ม ความยาวก้านผลประมาณ 5 เซนติเมตร รูปร่างก้านผลขอบนูน รูปร่างหนามผลนูนปลายแหลม หนามผลรอบจุดศูนย์กลางบริเวณปลายผลมีหนาม หนามปลายผล : หนามตรง หนามรอบขั้วผล : หนามงุ้มเข้า
ลักษณะทางการเกษตร : การเจริญเติบโตของต้น : เร็ว การออกดอก : มาก การติดผล : มาก ผลผลิตต่อต้นเมื่ออายุได้ 15 ปี 100-120 ผล ความยาวผล 26.03 เซนติเมตร ความกว้างผล 19.84 เซนติเมตร เส้นรอบวงผล 60.72 เซนติเมตร น้ำหนักผล 3.33 กิโลกรัม ความกว้างปากปลิง 2.54 เซนติเมตร ความยาวจากขั้วผลถึงปากปลิง 4.51 เซนติเมตร น้ำหนักเนื้อต่อผล 820 กรัม ความหนาเนื้อ 1.66 เซนติเมตร สีเนื้อผลดิบ YG 11 D กลิ่นของเนื้อมีกลิ่นอ่อน รสชาติของเนื้อมันมากกว่าหวาน ลักษณะของเนื้อละเอียด ไม่มีเส้นใยในเนื้อ ปริมาณน้ำในเนื้อปานกลาง น้ำหนักเปลือก 2,120 กรัม จำนวนเมล็ดลีบ/เมล็ดเต็ม 86/14 ขนาดของเมล็ด ความกว้าง 2.92 เซนติเมตร ความยาว 5.05 เซนติเมตร รูปทรงของเมล็ดขอบขนาน น้ำหนักเมล็ด 90 กรัม ฤดูกาลผลิตตรงฤดูกาล
อายุการเก็บเกี่ยว 100-120 วัน
——————————————————————-
ที่มา : กรมวิชาการเกษตร www.doa.go.th