ทับทิม

กิ่งพันธุ์ทุเรียน ทับทิม

ชื่อพันธุ์ : ทับทิม (Taptim)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Durio zibethinus Murray
ประวัติแหล่งที่ค้นพบ : จ. จันทบุรี และ จ.ระยอง
สถานภาพพันธุ์ : พันธุ์พื้นเมือง
ลักษณะประจำพันธุ์ : การจัดเรียงกิ่งไม่เป็นระเบียบ รูปร่างของใบ : ป้อมโคนใบ ปลายใบเรียวแหลม ฐานใบมน รูปร่างของดอกตูมขอบขนาน ทรงผลรูปไข่ ปลายผลแหลม ลักษณะฐานผลบุ๋ม ความยาวก้านผลปานกลาง 5-11 เซนติเมตร
รูปร่างก้านผลขอบนูน รูปร่างหนามผลนูนปลายแหลม หนามผลรอบจุดศูนย์กลางปลายผล : ไม่มีหนาม หนามปลายผล : หนามงุ้มเข้า หนามรอบขั้วผล : หนามงุ้มเข้า
ลักษณะทางการเกษตร : การเจริญเติบโตของต้น : เร็ว การออกดอก : ปานกลาง การติดผล : ปานกลาง ผลผลิตต่อต้นเมื่ออายุได้ 15 ปี 80 ผล ความยาวผล 26.19 เซนติเมตร ความกว้างผล 19.15 เซนติเมตร เส้นรอบวงผล 59 เซนติเมตร น้ำหนักผล 2.53 กิโลกรัม ความกว้างปากปลิง 1.95 เซนติเมตร ความยาวจากขั้วผลถึงปากปลิง 5.51 เซนติเมตร น้ำหนักเนื้อ 470 กรัม ความหนาเนื้อ 1.05 เซนติเมตร สีเนื้อผลสุก YO15A กลิ่นของเนื้อ : มีกลิ่นอ่อน รสชาติของเนื้อหวานมันพอดี ลักษณะของเนื้อละเอียด ไม่มีเส้นใยในเนื้อ ปริมาณน้ำในเนื้อ : ปานกลาง น้ำหนักเปลือก 1,956 กรัม สีเปลือกผลดิบ YG152 จำนวนเมล็ดลีบต่อเมล็ดเต็ม 30/70 ขนาดของเมล็ด (stone size) ความกว้าง (width) 3.27 เซนติเมตร ความยาว 5.13 เซนติเมตร รูปทรงของเมล็ดขอบขนาน น้ำหนักเมล็ด189.33 กรัม ฤดูกาลผลิต ตรงฤดูกาล
อายุการเก็บเกี่ยว : 120 วัน
——————————————————————-
ที่มา : กรมวิชาการเกษตร www.doa.go.th